Das richtige Glas & wie man es reinigt
Jeder Biertyp hat sein eigenes Bierglas, damit sich der spezifische Geschmack und Geruch optimal entfalten kann.
Artikel lesenBier gebraut mit schwäbischer
Perfektion und Qualität
Ökologischer Einsatz von Ressourcen schützt unsere Umwelt
Modernste Technik garantiert eine gleichbleibende Qualität
Jeder Biertyp hat sein eigenes Bierglas, damit sich der spezifische Geschmack und Geruch optimal entfalten kann.
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Beim Transport des Bieres sollte darauf geachtet werden, die Flaschen möglichst vor Sonneneinstrahlung zu schützen.
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Im Gärtank wird der Würze Hefe beigefügt, damit der Malzzucker in Kohlensäure und Alkohol umgewandelt wird.
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Niedergeschrieben im Jahre 1516 von Herzog Wilhelm IV. von Bayern, ist dieses Dokument das älteste bis heute gültige lebensmittelrechtliche Gesetz der Welt.
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